白凤堂发行的季刊。
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9月10日发行的“ Fudebako”第12号
本体价格：952日元+税（含运费）
内容
特色功能
■“类型”
当您听到“霉菌”一词时您会怎么想？从巧克力到手机，我们的生活充满了只能用模具制造的事物。首先，当需要将金属熔化成一定形状时，认为“模具”已经开始。从古代美索不达米亚的历史中，我们将介绍各种创造日本美的图案，例如糖果木制图案和琉球宾格塔图案，以及用户的技能。这是一个长达84页的特殊功能，其中包括有关明治巧克力新产品以及充满江户风格的Tenugui和Taiyaki风格的信息。
■糖的功能，使用要点
糖的作用不仅仅是甜味。日本食品的柿泽先生和西餐的大宫胜夫先生教我们如何利用渗透压制造咸菜，并在甜味背后散发出令人愉悦的苦味和香气。
■家庭道德：传达你的心
讲述人/视觉艺术家手冢诚
手冢诚出生于漫画之神手冢治虫（Osamu Tezuka），他涉足各种先进媒体，例如实验短片，CG和数字软件。他世代相传，谈到了医生的家庭，即手冢治虫家族的家庭风格。今天，小冢治小时候，他抚养了诚诚。
■劳动人民的故事
《伊藤医院的故事》
这家位于京都北山的妇产科医院开业至今已有四十年了。从一开始，它就像一家旅馆一样被称为“名人医院”，但是今年，它已经进行了彻底的更新，并瞄准了一个新的阶段。 “名人”的心态是什么，首先医院的本质是什么，医疗需要什么？在妇产科，当然在妇产科，我跟随现任主任伊藤正史的工作，他被誉为“日本腹腔镜手术之父”。
流行的序列化
■金汤匙银汤匙/角田光代
■永恒的美学/吉村智治（Sakuji Yoshimura）
■称为房屋的大型工具箱/赵海口
■带声音的地方/折IsIssey
■订书机/坂本幸三郎
■熏香工具Tsurezure / Azabu Kagado Yamada Masahiro
■梦想成真/桥本佑夫
■化妆刷的功能/通用脸颊刷的推荐
